Αν θέλεις να φτιάξεις ένα υγιεινό και χορταστικό πρωινό που θα σου δώσει όλη την ενέργεια που χρειάζεσαι για τη μέρα σου είσαι στο σωστό μέρος. Σου παρουσιάζουμε το μωβ πρωινό γεμάτο με πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά που θα λατρέψεις.
Υλικά
1/2 φλ. νιφάδες βρώμης
1/2 φλ. σοκολατούχο γάλα ζεστό
2 κ.σ (λιναρόσπορο και chia)
2 κ.σ blueberries
2 κ.σ σταφίδες
2 κ.σ φιλέ αμυγδάλου
1/4 κ.γλ. κανέλα
1 μπανάνα λιωμένη
2 κ.σ γιαούρτι
Εκτέλεση
Βάζουμε την βρώμη, τους σπόρους, τις σταφίδες, την κανέλα και την λιωμένη μπανάνα σε ένα μπολ.
Περιχύνουμε με το ζεστό γάλα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε για 5 λεπτά να απορροφηθεί το γάλα από τη βρώμη.
Αν θέλουμε προσθέτουμε και δύο κουταλιές της σούπας γιαούρτι.
Ανακατεύουμε και ισομοιράζουμε σε δύο ανοιχτά μπολ.
Γαρνίρουμε με τα φρούτα, το φιλέ αμυγδάλου και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.
Μπορείς να κάνεις το πρωινό σου με κρεμώδη υφή προσθέτοντας λίγο έξτρα γάλα η πιο σφιχτό σαν παχιά κρέμα προσθέτοντας λίγη έξτρα βρώμη.
Αν σου αρέσουν τέτοια πρωινά, σίγουρα θα λατρέψεις και την παρακάτω ζεστή παραλλαγή του πρωινού.
@thefitlondoner MEAL PREP BAKED OATS | Blueberry cheesecake ???? Makes 3-5 servings. ▫️ 200g rolled oats ▫️ 2 bananas ▫️ 60g @myprotein salted caramel soy protein ▫️ 420ml milk ▫️ 1 tsp baking powder ▫️ 120g frozen blueberries, warmed in the microwave with 1 tsp maple syrup ▫️ 6 tbsps greek style vanilla yoghurt ???????? just assemble as shown, bake in the oven (180 C) for 35-40 mins and you’re good to go! I like to serve mine up with soy yoghurt and drizzly peanut butter. Simply store the rest in the fridge and either microwave your portion when you want it for 1 min, or have cold for an oat bar vibe. ENJOY ???? #bakedoats #oattok #veganbreakfast #mealprepideas #foodtok #healthybreakfast
