Σάββατο, 28 Ιανουαρίου, 2023

Γρήγορη pizza με σπιτική σάλτσα ντομάτας

Είναι απόγευμα, έχει ξεκινήσει να γουργουρίζει το στομάχι και κάτι θέλει να τσιμπήσει η οικογένεια. Κάτι γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο. Σου έχω την απόλυτη comfort pizza που έχεις φάει ποτέ σε λιγότερο από 20 λεπτά.

Ξέρετε πως όταν χρησιμοποιώ κάτι από την αγορά το οποίο το πιστεύω και είναι ποιοτικό, δεν χρειάζεται να είναι χορηγούμενο για να σας το προτείνω. Σήμερα σου προτείνω την ζύμη για πίτσα της ΑΛΦΑ #NOTSPONSORED που είναι φοβερά νόστιμη, αφράτη όσο πρέπει και παραμένει στην ίδια κατάσταση μέχρι και όταν η pizza κρυώσει.

Υλικά

  • 1συσκευασία ζύμη ΑΛΦΑ για πίτσα (δύο ζυμαράκια)

  • 1 κουτί ντομάτα κονκασέ

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

  • 1 σφηνάκι ξύδι βαλσάμικο

  • 1κ.γ. ζάχαρη

  • 3 σκελίδες σκόρδο

  • 1κ.σ. ρίγανη

  • 2 κ.σ. δυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος

  • αλάτι-πιπέρι

  • τριμμένο τυρί (κίτρινο)

  • Φέτες μορταδέλλας & ψητής γαλοπούλας για topping

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Σε ένα τηγανάκι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο μαζί με την ρίγανη. Μόλις διαφανίσουν σβήνουμε με το βαλσάμικο. Αφήνουμε να ξεθυμάνει

  • Ρίχνουμε την ντομάτα, χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 10´. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι. Δυο λεπτά πριν ετοιμαστεί βάζουμε τον δύσμο ψιλοκομμένο

  • Βγάζουμε τις ζύμες της ΑΛΦΑ και της βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Καλύπτουμε την επιφάνεια της ζύμης με σάλτσα ντομάτας, έπειτα με τριμμένο τυρί και τέλος βάζουμε τα αλλαντικά μας

  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στον αέρα για 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει καλά η πίτσα μας από πάνω

Καλή μας όρεξη!
#staygarliced & να τρώτε καλά!

www.thegarlicmother.gr

Brooklynettes
Brooklynetteshttps://brooklyne.gr
Your Vibe Attracts Your Tribe
Share this
Tags

+ MUSTS

H for Headbands: Το no.1 αξεσουάρ μαλλιών που θα φορέσεις κι εσύ φέτος

Οι κορδέλες μαλλιών φέτος βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των πιο hot αξεσουάρ μαλλιών. Μπορούν είτε να σε κάνουν να αισθανθείς απόλυτα stylish είτε...

Τελικά υπάρχει ιδανική διαφορά ηλικίας ανάμεσα σε εσένα και στο σύντροφό σου;

Παλαιότερα και για πολλά, πάρα πολλά χρόνια μέχρι και σήμερα, η διαφορά ηλικίας με τους άνδρες να είναι μεγαλύτεροι και τις γυναίκες νεότερες αποτελούσε...

Εσύ γνωρίζεις πότε λήγουν τα καλλυντικά σου;

Ακριβώς όπως τα τρόφιμα, τα προϊόντα μακιγιάζ σου έχουν ημερομηνία λήξης. Στην πραγματικότητα, το να κρατάς τα παλιά προϊόντα έχει ως αποτέλεσμα το 92%...

Έτσι θα περιποιείσαι σωστά τα hair extensions σου

Σου αρέσει να τοποθετείς hair extensions; Εννοούμε «μεγάλα μήκη» με την κυριολεκτική έννοια. Αν ναι, δεν είσαι μόνη. Οι επεκτάσεις μαλλιών έχουν γίνει πιο...

Το υποψήφιο για Όσκαρ διεθνούς ταινίας “The Quiet Girl” έρχεται στην Ελλάδα από το Cinobo

Αθήνα, 24 Ιανουαρίου 2023 — Το The Quiet Girl από την Ιρλανδία βρίσκεται στις τελικές υποψηφιότητες των βραβείων Όσκαρ στην κατηγορία Διεθνούς Ταινίας και έρχεται τον Μάρτιο στην...

Madonna: Ακυρώθηκε η ταινία για τη ζωή της

Η πολυαναμενόμενη ταινία για τη ζωή της βασίλισσας της ποπ Madonna, στη μεγάλη οθόνη σε σκηνοθεσία της ίδιας και με πρωταγωνίστρια την ηθοποιό Τζούλια Γκάρνερ ακυρώθηκε μετά...

More like this