Τρίτη, 6 Δεκεμβρίου, 2022

Παγωτό Κεράσι, γιατί όσο να πεις έπιασαν οι ζέστες

Ναι, είναι αυτή η εποχή που μεταξύ άλλων το ψυγείο μας απαιτεί την παρουσία παγωτού στο εσωτερικό του. Δεν ξέρουμε αν έχει σημασία η ποσότητα ή η ποιότητα στη συγκεκριμένη σχέση, αλλά μια αδυναμία την έχουμε σε κάποιες συγκεκριμένες γεύσεις λίγο παραπάνω. Μεταξύ αυτών, θα τοποθετήσουμε σε μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας το παγωτό κεράσι, ίσως γιατί μας θυμίζει και λίγο περισσότερο εκείνη την συνταγή της “γιαγιάς” που τόσο πολύ μας έχει λείψει.

Τι χρειαζόμαστε λοιπόν για να κάνουμε την κουζίνα μας χάλια;

500γρ κεράσια

200γρ κρέμα με χαμηλά λιπαρά

200γρ ζαχαρούχο γάλα

Και τώρα;

Τοποθετούμε τον ειδικό κάδο της παγωτομηχανής στη κατάψυξη από τη προηγούμενη μέρα για να παγώσει καλά.

Με μια φουρκέτα ή το ειδικό εργαλείο αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα κεράσια.

Τοποθετούμε τα υλικά μας σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε για δύο λεπτά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα με υπέροχο μωβ χρώμα.

Ετοιμάζουμε τη παγωτομηχανή και τη θέτουμε σε λειτουργία. Αδειάζουμε μέσα της το μείγμα του παγωτού και σε είκοσι λεπτά με μισή ώρα το παγωτό μας θα είναι έτοιμο.

Αδειάζουμε το παγωτό σε ένα σκεύος και το τοποθετούμε στη κατάψυξη για μια ώρα για να σφίξει καλά πριν το καταναλώσουμε.

Καλή σας όρεξη!

CooKitsch

Share this
Tags

+ MUSTS

Elite S06 – Πιο ώριμο δεν σημαίνει και καλύτερο

Η συνήθεια που έγινε λατρεία. Με Elite αρχίσαμε, με Elite θα πορευόμαστε για όσο… ζει η σειρά, γιατί δεν πα να πέσει στο βούρκο, εγώ θα...

FEELING HYGGE? H νέα συλλογή του brand Adelie Pengu βασίζεται στο “οικείον”, στο γνώριμο, σ’ αυτό που μας κάνει να νιώθουμε άνετα

Η ομάδα επέλεξε χρώματα αλλά και patterns που δίνουν μία αίσθηση χαριτωμένης ζεστασιάς και φρόντισε για υφάσματα και πλεκτά μαλακά και απαλά, ποικίλα σε...

Αυτές είναι οι ιδανικές αποχρώσεις κραγιόν για την party season

Η party season αρχίζει σιγά σιγά να καταφτάνει και αυτό σημαίνει αναπόφευκτα statement χείλη και με τόσες πολλές υπέροχες αποχρώσεις, φινιρίσματα και υφές που...

Ακολούθησε την παρακάτω συμβουλή και τα μαλλιά σου θα σε ευχαριστούν για το καλό που τους έκανες

Ένα υπερπροϊόν με super powers το οποίο να τα περιποιηθεί σε τέτοιο βαθμό που να γυρίσουν πίσω στις εργοστασιακές ρυθμίσεις. Όσο δε πιο ταλαιπωρημένα...

Πώς να αποκτήσεις τέλειο δέρμα, σαν να έχεις βάλει φίλτρο

Ξεχάστε τις αστραφτερές ανταύγειες και τα φίλτρα των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, το δέρμα με αιθέρια όψη επιτυγχάνεται μόνο με τη σωστή ρουτίνα περιποίησης. Οι...

Μαρία Κάλλας : H πριμαντόνα που άλλαξε την ιστορία της Όπερας

Η Μαρία Κάλλας γεννήθηκε στην Αμερική. Η μητέρα της είχε αδυναμία στη μεγαλύτερη αδερφή της Τζάκι, ένα όνομα το οποίο θα αποδειχθεί μοιραίο και...

More like this