Παρασκευή, 12 Αυγούστου, 2022

Macedonian Gourmet: Επτά συνταγές μας συστήνουν τη Μακεδονική κουζίνα

Μέσω του «Macedonian Gourmet» επτά συνταγές έρχονται να μας γνωρίσουν την Μακεδονική κουζίνα.

Πιο συγκεκριμένα, επτά συνταγές, αντιπροσωπευτικές της Μακεδονικής κουζίνας, πρόκειται να επιλεγούν το επόμενο χρονικό διάστημα ανάμεσα σε 40 προτεινόμενες, ώστε να καθιερωθούν στο χώρο της εστίασης και να παρασκευάζονται με συγκεκριμένο τρόπο από τοπικά προϊόντα που προέρχονται από συγκεκριμένες περιοχές της Κεντρικής Μακεδονίας.

Τις τελευταίες μέρες το μυδοπίλαφο με μύδια από τον Θερμαϊκό Κόλπο, ρύζι από τη Χαλάστρα και μυρωδικά από τον Λαγκαδά συναγωνίζονται, μεταξύ άλλων, με τον αγειορίτικο μπακαλιάρο με κολοκυθάκια αλλά και με τα φασόλια φούρνου από την Αρέθουσα με λουκάνικο Σοχού, στις γευσιγνωσίες που διοργανώνουν οι φορείς του έργου «Macedonian Gourmet» στο οποίο συμμετέχουν το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού «Δήμητρα» και το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης ΑΠΘ), με χρηματοδότηση από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Ρύζι από τη Χαλάστρα και μυρωδικά από τον Λαγκαδά

Ήδη, έχει εκδηλωθεί ενδιαφέρον από την πλευρά της αγοράς και συγκεκριμένα από εταιρεία που δραστηριοποιείται στο χώρο της μαζικής σίτισης, ώστε να παράγει τα συγκεκριμένα πιάτα με τις συγκεκριμένες συνταγές που θα επιλεγούν και να τα διοχετεύει είτε σε ξενοδοχεία, είτε σε μεγάλα εστιατόρια, είτε σε σούπερ μάρκετ σε όλη την Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό.

Διάβασε περισσότερα στο TheStandard.gr

Brooklynettes
Brooklynetteshttps://brooklyne.gr
Your Vibe Attracts Your Tribe
Share this
Tags

+ MUSTS

Τα little white dresses που θα σου κλέψουν την καρδιά

Τίποτα άλλο δε θυμίζει στη μόδα καλοκαίρι, όπως ένα μικρό λευκό φόρεμα. Τα little white dresses όπως θα τα δείτε να φιγουράρουν σε μεγάλους...

Παίζει ρόλο τελικά η μέρα που έχεις γεννηθεί;

Και ναι, ακόμη και η ημέρα της εβδομάδας η οποία γεννήθηκες παίζει ρόλο στο τι χαρακτήρας είσαι. Μπορεί να σου φανεί περίεργο κι όμως...

Πανσέληνος Αυγούστου 2022 – Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο: Αφιερωμένη στα μυστικά της αρχαιότητας η φετινή δράση

Tην Παρασκευή 12 Αυγούστου το Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο θα υποδεχθεί την ωραιότερη πανσέληνο του χρόνου με ελεύθερη είσοδο από τις 20:00 έως τις 23:30. Οι επισκέπτες...

Series cheating: Η νέα απειλή για τη σχέση σου είναι εδώ

Μέχρι σήμερα, οι άνθρωποι χώριζαν για λόγους όπως η απιστία, η ρουτίνα και οι διαφωνίες. Πλέον χωρίζουν επειδή ο ένας βλέπει μόνος του μια...

6+1 setting sprays για να παρατείνεις το μακιγιάζ σου

Σου έχει τύχει να είσαι μόλις στη μέση της ημέρας σου και το μακιγιάζ σου έχει αρχίσει και «λιώνει», με αποτέλεσμα να νιώθεις άβολα;...

Zάχαρη και υποκατάστατα: ‘Ολα όσα πρέπει να γνωρίζεις!

Θα αρχίσω αυτό το κείμενο λέγοντας σου πως είμαστε σχεδόν όλοι εθισμένοι στη ζάχαρη...ναι ισχύει! Η ζάχαρη είναι ένα προϊόν που βγαίνει από την ειδική...

More like this