Οι πιο τραγανές, νόστιμες υγιεινές και εύκολες γλυκοπατάτες στο φούρνο βρίσκονται σε αυτή τη συνταγή!
Συστατικά για για τις γλυκοπατάτες
- 4 γλυκοπατάτες
- 1 κ.τ.σ ανάλατο βούτυρο
- 1 ½ κ.τ.γ πάπρικα καπνιστή
- ½ κ.τ.γ πιπέρι καγιέν
- θυμάρι
- αλάτι, πιπέρι
Η συνταγή για τις γλυκοπατάτες
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
- Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες. Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε μέσα τα μπαχαρικά.
- Σε ένα ταψί βάζουμε τις πατάτες και ανακατεύουμε καλά με το μείγμα με το λιωμένο βούτυρο και τα μπαχαρικά.
- Προσθέτουμε και το θυμάρι.
- Ψήνουμε για 35 λεπτά και ανακατεύουμε ανά διαστήματα.
Θέλεις να συνοδεύσει τις γλυκοπατάτες με κάποιο πιάτο αλλά δεν έχεις ιδέες;; Ρίξε μια ματιά στις χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο με πατάτες Baby, όπου εσύ μπορείς να τις συνοδεύσεις με τις γλυκοπατάτες και να το απογειώσεις. Επίσης, μια εξαιρετική επιλογή είναι και το παραδοσιακό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο και φυσικά το μπούτι χοιρινό με πατάτες baby όπου οι γλυκοπατάτες θα δώσουν άλλον “αέρα” σε αυτά τα παραδοσιακά πιάτα.
Πηγή: petros-syrigos.com